Recettes de fatima zahra


Résultat recette de cuisine Il y a 6 recettes dans cette catégorie
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CONFIT DE PORC sublime
CONFIT DE PORC sublime de: fatima-zahra

Choisissez un filet de porc. Découpez des morceaux de la grandeur des bocaux. Dégraissez un peu si besoin est. Salez et poivrez copieusement. ...

QUICHE AUX FRUITS DE MER ET AUX GNOCCHI sublime

Préparez la pâte en mélangeant les ingrédients indiqués. Roulez-la en boule et laissez reposer. Faites ouvrir les moules, décoquillez-les, ...

Salade de cervelas sublime
Salade de cervelas sublime de: fatima-zahra

Pour 4 personnes : 2 cervelas 200 g de gruyère 4 pommes de terre cuites 1 botte de radis 1 oignon vinaigrette à la moutarde et aux ...

LASAGNES AUX FRUITS DE MER
LASAGNES AUX FRUITS DE MER de: fatima-zahra

Préparation: 30 mn. Cuisson : 40 mn. 400 g de lasagnes un kilo de moules de bouchot un verre de vin blanc sec 3 échalotes une cuillerée à ...

COURGETTES FARCIES AU MOUTON
COURGETTES FARCIES AU MOUTON de: fatima-zahra

6 courgettes. Farce 60 g de riz 1 oignon 2 c à soupe d'huile d'olive 300 g de viande de mouton 1 c à soupe de persil haché ou de menthe une ...



CONFITURE DE GOYAVES
CONFITURE DE GOYAVES de: fatima-zahra

Coupez 800 g de goyaves en morceaux. Couvrez à peine d'eau et laissez cuire 20 mn. Egouttez passez à la Moulinette pesez la purée obtenue (environ ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Ferran Adrià
(3 étoiles)

Ferran Adrià - El Bulli

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

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(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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